Мастер-класс в рамках проекта «Естественно-научная вертикаль» раскрыл, как устроен любимый лимонад — «Тайны шипучих напитков: как создаются любимые лимонады».

5269435151890977330

На занятии участники:

познакомились с технологией производства газированных напитков
узнали о ключевых компонентах: углекислом газе, сиропах, ароматизаторах и регуляторах кислотности
провели дегустацию разных видов лимонадов, анализируя вкус, аромат и текстуру
приняли участие в анкетировании, поделившись своими вкусовыми предпочтениями — что делает напиток идеальным для них?

5269435151890977332

Это не просто дегустация — это исследование на стыке химии, технологии и потребительского поведения!

Мастер-класс помог понять: даже самый простой лимонад — результат точных расчётов, науки и заботы о качестве.

5269435151890977325

Читайте подробности о программах и мероприятиях на нашем сайте или звоните по телефону:

+7 916 961-25-67

Что скрывается за шипением обычной газировки?